Il presente documento raccoglie i dati sulla sostenibilità del Gruppo Barilla relativi al 2009, aggiornando quelli del primo Rapporto di Sostenibilità 2008. I dati 2009 sono stati raccolti avendo come punto di riferimento gli indicatori di performance che si è scelto di rendicontare nel precedente Rapporto. Quello che viene riportato in questo documento rappresenta ciò che è stato fatto nel corso di un anno. Nelle pagine che seguono troverete rappresentato il “Modello di sostenibilità” costituito da Sfide, Impegni e Obiettivi. Il presente documento rispecchia questo Modello: per ogni sfida e per ogni impegno vengono riportate le attività e i risultati raggiunti nel 2009. In appendice vengono presentati gli indicatori utilizzati: quelli che misurano il raggiungimento dei singoli obiettivi e quelli generali che rendicontano le altre importanti attività. In corrispondenza di ogni indicatore vengono riportati i risultati raggiunti nel 2008, per dare la possibilità al lettore di confrontare i progressi effettuati nel 2009.


Il percorso verso la sostenibilità
Lettera dell’Amministratore Delegato
Guida alla lettura
Sfide, impegni e obiettivi da raggiungere entro il 2014

Nutrizione
Benessere di tutti i giorni
Prodotti per le esigenze specifiche delle persone

Filiera
Partnership con i fornitori
Standard

Ambiente
Riduzione dell’“Impronta Ecologica”
Efficienza energetica
Gestione delle risorse idriche

Risorse Umane
Cura e sviluppo delle persone
Responsabilità individuale e diffusa

Persone
Sicurezza e qualità
Comunicazione

Comunità
Sviluppo
Educazione

Stakeholder
Rapporto con gli stakeholder
Approccio innovativo alla rendicontazione
Il percorso continua

Bibliografia e Glossario

Appendice: tavola degli indicatori di performance

Barilla Center for Food & Nutrition
Pubblicazione:
Pagine:36